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2008年7月20日 (日)

大物!

今日は横浜から親戚が尋ねてきました。
1年ぶりに帰ってくるので、近くの叔父たちも一緒に宴会です。
その宴会の席に釣った魚を振舞いたいと言うことで、
叔父の一人が釣りに行ってきました。
釣果はまずまず、いや大漁かな?
ヒラメを釣ったから捌いてくれと言われていたので、
今朝包丁を研いで待っていました。
持ってきた魚を見てびっくりcoldsweats02
デカッ!!
Photo



 
 

叔父が小人な訳ではありません(笑)
70cm4kgオーバーのヒラメです。
こんなでかいの捌いたことないぞ~!
うだうだ言ってもしようがないので早速5枚におろして
刺身にしました。
20人前以上はあったはず・・・大人10人では多すぎです。
贅沢を言えば・・・食いすぎで飽きました(爆)
でも美味かったですよ!
また今度釣ってきてもらう事にしよう。

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コメント

ryuji s1さん
いろんな料理が出来ればよかったんですけどね~。
残念ながら、そんな腕も知識も持ち合わせておりませんでした・・・無念。
あきひろさん
今年の北海道の海釣りは絶好調らしいですよ。
私は海釣りはしないのでピンときませんがcoldsweats01
北海道といっても登別はちょっと寒いかも?
長袖で過ごせます。

投稿: kamQ | 2008年7月22日 (火) 08時34分

なんて大きなヒラメなんでしょう!
大人数でにぎやかに食べるとおいしいでしょうね!
さすが北海道はお魚天国ですね。夏は北海道で過ごせたらいいですけど・・・出雲は蒸し暑いです。

投稿: あきひろ | 2008年7月22日 (火) 03時12分

すごい
大きなヒラメですね

いろんなお料理ができて楽しめますね

投稿: ryuji_s1 | 2008年7月21日 (月) 08時50分

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受信: 2008年7月25日 (金) 13時22分

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